返回值:jQuery off(events,[selector],[fn])
概述
在選擇元素上移除一個或多個事件的事件處理函式。
off() 方法移除用 .on() 繫結的事件處理程式。有關詳細資訊，請參閱該網頁上delegated和directly繫結事件。特定的事件處理程式可以被移除元素上提供事件的名稱，名稱空間，選擇器，或處理函式名稱的組合。 當有多個過濾參數，所提供的參數都必須匹配的事件處理程式被刪除。
如果一個簡單的事件名稱，比如提供"click"， 所有 這種型別的事件（包括直接和委派）從jQuery設定的元素上刪除。當編寫程式碼，將作為一個外掛使用，或者乾脆當一個大的程式碼基礎工作，最好的做法是安裝和取下使用名稱空間的事件，從而使程式碼不會無意中刪除其他程式碼附加事件處理程式。在一個特定的名稱空間中的所有型別的所有事件，可以從一個元素中刪除，只是提供了一個名稱空間，比如 ".myPlugin"。至少，無論是名稱空間或事件名稱必須提供。
要刪除特定的委派事件處理程式，提供一個selector 的參數。選擇器字串必須是完全匹配遞到.on()事件處理程式附加的選擇器。要刪除非委託元素上的所有事件，使用特殊值 "**" 。
處理程式也可以刪除handler參數指定名稱的函式。當jQuery的繫結一個事件處理程式，它分配一個唯一的ID給處理函式。函式用 jQuery.proxy() 代理或類似有相同的唯一ID機制（代理函式），因此，通過代理處理程式.off 可能會刪除比預期更多的處理程式。在這些情況下，最好是附加和移除事件處理程式，使用名稱空間。
和.on()一樣，你可以傳遞一個 events-map>參數明確的指定而不是用events 和 handler作為單獨參數。鍵事件和/或名稱空間;值是處理函式或為false的特殊價值。
參數
events,[selector],[fn] V1.7
events :一個或多個空格分隔的事件型別和可選的名稱空間，或僅僅是名稱空間，比如"click", "keydown.myPlugin", 或者 ".myPlugin".
selector :一個最初傳遞到.on()事件處理程式附加的選擇器。
fn :事件處理程式函式以前附加事件上，或特殊值false.
events-map,[selector] V1.7
events-map :一個用字串表示的，一個或多個空格分隔的事件型別和可選的名稱空間，值表示先前事件繫結的處理函式。
selector :一個最初傳遞到.on()事件處理程式附加的選擇器。
示例
描述:
Remove all event handlers from all paragraphs:
$("p").off()
Remove all delegated click handlers from all paragraphs:
$("p").off( "click", "**" )
Remove just one previously bound handler by passing it as the third argument:
var foo = function () {
// code to handle some kind of event
};
// ... now foo will be called when paragraphs are clicked ...
$("body").on("click", "p", foo);
// ... foo will no longer be called.
$("body").off("click", "p", foo);
Unbind all delegated event handlers by their namespace:
var validate = function () {
// code to validate form entries
};
// delegate events under the ".validator" namespace
$("form").on("click.validator", "button", validate);
$("form").on("keypress.validator", "input[type='text']", validate);
// remove event handlers in the ".validator" namespace
$("form").off(".validator");